今年は果樹が元気

今年は果樹が元気です。
昨年は、地震があり果樹は殆ど実をつけませんでした。
根を揺さぶられたのは、相当な打撃だったのですね。
昨年の事、農家さん・・・・・・
「今年は根物はダメだ!!」
なるほど・・・ジャガイモは根物、影響を受け収量は少なかったです。
今年は小さな揺れはあるものの、昨年の回数の比ではありません。
おかげさまで、うちの果樹は元気です。
渋柿の木、びっしり花がついています。
台風が来なければ豊作でしょう。。。
渋柿21日の様子
【渋柿に花がびっしり】
イチジク21日の様子
【イチジクが随分大きくなりました】
イチジクも、一昨年にカミキリムシにやられ根元からカットした幹も復活、3m位になっています。
誘引もし、剪定する予定です。(時間がとれません)
まだ一度も食べたことのないイチジク、今年こそ口にしたいものです。

櫓ネギ、元気です。
賑やかになってきました。
梅雨に入ったら、櫓部分をかきとって植えようかと思っています。
何か「阿波踊り」を想像しませんか?
ネギ坊主を播種して育てるネギ類に比べると、随分育ち方がはやいです。
お得なネギですね!
櫓ネギ21日の様子
【ヤグラネギの櫓はっきりしてきました】

ニンニク21日の様子
【5月末にはニンニク収穫できるか?】
去年はニンニクの収穫はできたものの干しているときに腐ってしまって・・・
結局、醤油漬けにしたニンニクだけが残り、残念なことをしました。
遅くまで追肥をしたのがよくなかったのでしょう。
自己流ですが今年のニンニクは元肥をたっぷりし、追肥は1度だけしかしていません。
その割にはよく太っています。
マクワ瓜21日の様子
【マクワ瓜】
マクワ瓜は苗を4株購入しましたが、1本はネキリムシにやられ残ったのは3本のみです。
初めての栽培です。
どうなることやら・・・・・

そして今日はエシャレットを収穫しました。
やっと私好みの大きさです。
2年ものです。
私はこの小粒のエシャレットが好きなのです。
エシャレットの収穫21日
【エシャレットの収穫】

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遅々として進まず

5月14日、台地の畑の様子です。
中々、作業が進まず......
例年だとオクラは発芽しているのに?
向日葵も?
バジルも..

全てが遅れ気味です。
ただ、ブラックベリーは、順調でピンク色の花を沢山つけていました。
ブラックベリーの花
【ブラックベリーの花】
枝豆の発芽
【枝豆の発芽】
ほうれん草の様子
【寒冷紗の下のホウレンソウ】
袋栽培牛蒡
【袋栽培の牛蒡】

1週間もお天気が続くと台地はカラカラです。
そして、今年もこぼれで種でマリーゴールドがびっしりです。

オクラをソルゴーで囲い込む

天敵は集まってくれるか?
オクラ畝は週末に完成する予定ですが・・・
(お天気次第です)
オクラの播種も遅れていますが今年はオクラをソルゴーで囲もうと思っています。
現在、予定地のオクラ2畝の間に1条だけソルゴーを播種しています。
残りは追加種を入手次第、近々の播種になります。
予定では、L字型かコの字型にします。
少しは開けておかないと作業しづらいのでL字かコの字です。
このソルゴーに天敵を呼び寄せるアブラムシが付けば、してやったりです。
ソルゴー配置図
ソルゴーがアブラムシを呼び寄せる
      
テントウムシ
ヒラタアブ
クサカゲロウ
ヒメハナカメムシ などが集まる

      
オクラに着いたアブラムシを食べてくれる

などと目論んでいます。

テントウムシ

“テントウムシ頑張っておくれ”

今年1番の暑さ、夏日でした

今日の熊本は夏日でした。
朝から台地通い。
畑三昧です。
しかし、暑くて仕事にならず500m先の湧水に水を汲みに行ったり、木陰でお弁当を食べ、辺りをお散歩。
何十年ぶりかに、このあたりを散策しました。
木陰にいると本当に野鳥が多いと感じます。
おまけにカラスまで・・・
私が種まきするとき、必ず来るカラスがいます。
多分、私の様子を観ていて後で、ほじくりかえしているのでしょう。
なにしろ、カラスは賢いといいますので・・・
でも、今日は大丈夫です、ネットを張りました。
こんな調子ですので、なかなか進みません!
やっと、枝豆の播種ができました、そして、夏野菜の定植も。
夕方になると、天気予報どおり雨が・・・
グッドタイミングでした。
下は、私の畑の周辺の様子です。
野ばら
【里道の野ばら】:登りつめたところが私の畑です
里道の桜の木に巣箱が
【里道の桜の木に巣箱が・・】
野の花
【野の花】アザミに似た花?名前は?
木陰
【木陰でお弁当】
台地から平野を望
【台地から平野を望む】
今日の収穫物。
豆類が豊作・・・・
スナップ・グリンピース・絹サヤ
【上:スナップ 左:グリンピース 右:絹サヤ】
大根と玉ねぎ
【大根と早生玉ねぎ】玉ねぎは一向に大きくなりません。

中でもスナップエンドウは2m位の丈になっています。
昨年まろさんがなさっていた10cm角のネットにしたのでよかったのでしょう。
上へ上へといっています。
キヌサヤはほかのネットにしましたので倒れてしまいました。
張り方にもよりますねー。

暫くは、豆三昧です。
グリンピースは「うぐいす豆」として甘い煮豆にもできますが・・・
スナップエンドウを冷凍してもそう長くは保存できないし・・・
何かいい保存方法はないでしょうか?
嬉しい悩みです。

かぼちゃの苗を植えました

今日は非常に暑い日でしたね。
熊本はどうにか凌げたものの.....
鳥取は30度、四万十も29度。
もう夏ですね。
農作業は熱中症にならないよう気を付けないといけませんネ。

私の今日の予定はテンコ盛りでした。
一応ノルマ達成です。
1週間ぶりの畑は、ジャングルのようになっていました。
南瓜を植え付けようと思って出かけたのですが・・・・・
結局、法面の草刈りから・・・・・・
南瓜は、2種類を植えることが出来ました。
かぼちゃ(えびす南瓜)
【えびす南瓜】
かぼちゃ(栗みやこ)
【栗みやこ】
全部で5株、上手くいけば一人では食べきれないくらいできるはずです。
又、獲らぬ狸の皮算用です。

畑はすっかり季節が進んでいます。
コリアンダーは綺麗な白い花を咲かせていました。
コリアンダーの花
【コリアンダーの花】
ブラックベリーに花が・
【ブラックベリーに花が!】
そして、ブラックベリーは誘引が出来ずにいるのですが、かわいいピンクの花が咲いていました。
花芽も一杯着いていて、これまた妄想してしまいます。
その前にGWは、さばききれないくらいの仕事が待っています。
体と相談しながら頑張ります。

帰りに大根をお試しで収穫。
春大根
【春大根】
下は先日収穫した蕗で作った、佃煮です。
蕗には紫蘇の実を入れてみました。
蕗の佃煮
【蕗の佃煮】

ヤグラネギの不思議

いゃ~、不思議なものを見ました。
初心者のagriotomeは知らない事ばかりです。
ビックリしたのは「ヤグラネギ」です。
昨年、まあちゃんさんに頂いたものです。
戴いたときは櫓の部分を定植できる状態にしてくださっていました。
今年は櫓をこの目で確認しています。
普通のネギは5月頃になると、ネギの頭にネギ坊主(種)をつけますが・・・
「ヤグラネギ」は、花の代わりに珠芽(しゅが)と呼ばれるものをつけ、そこからいきなり子ネギが伸びてくるんです。
そして、そのまま放置しておくと親株の葉は枯れ倒れ、その先の子ネギが地面に接してそこに根を張って増えていくそうです。
本当に不思議ですね。
何かブラックベリーのショートが活着したものに、似ていますね。
今年は観察しながら見届けたいと思います。
下は我が家の「ヤグラネギ」現在の様子です。
櫓ネギ
【ヤグラネギ】:ネギ坊主がつく処に櫓がついているのがみえるでしょうか。
このネギだと、主が初心者でもちゃんと生命を維持できていきそうですね。。
(ヤグラネギの情報は、「暇人主婦の家庭菜園」さんがとても詳しく記事にされています。)

下は昨日収穫したスナップエンドウです、もう、ワサワサしてきました。
スナップエンドウ
【スナップエンドウの収穫】
今日は雨の一日でしたが・・・・
昨日夕方に食用向日葵を播種しました、良い雨になったようです。

畑も花のお蔭で賑やかに

久しぶりのお天気です。
ですが、ボチボチの仕事です。
大車輪でするほどの体力はありません。
(まだ、本調子ではありません)
お天気も良く、畑でお弁当を食べました。
花もいくらか咲いており癒されます。
でも、これから先は畑でお弁当は無理ですね。
日焼けや、害虫がこわいですものね。。
下は畑の花たちです。
チューリップ
【淡いピンクです】白を植えたつもりでしたが?
春菊の花
【春菊の花】
サラダ春菊の花
【サラダ春菊の花】
下は春大根の様子です。
春大根4月23日の様子
【春大根の様子】
メークイン
【メークインの様子】:もう花の蕾がついていました。
デジマ
【デジマの様子】
1週間ぶりの畑ですが、草の成長がはやいこと、野菜よりも早いです。
またまた、私の畑の里道を私の畑の野菜を観察している人が・・・
「色々植えてられる・・・」とか「こんなに広かったら大変だろう・・・」なんて。
やはり、ここは台地の畑といえど人通りは多いのだ。
毎年、スイカを植えてみようか?などと考えますが・・
いつも断念しています。
人害、カラス被害が怖いのです。
土地は空いているのに・・・・

今年もヒマワリを植えることにしましょう。。

枇杷の袋かけ

先週、半ばやっと、1本に袋かけおわりました、終わることにしました。
(半分しかかけていませんが・・・135枚)
そして、次の2本目にとりかからなくてはー。
まぁ~、自分との戦いです。
ちょっと体をこわしてしまいました、39度の熱が土曜日に出ましたが、もう復活です。
なにしろ、やること多すぎです。
(ちょっとオーバーですが、頭半分、身体半分なので大丈夫です)
枇杷も関東にいる子供に送ろうと思い頑張って袋を掛けているところです。
剪定しながらの袋かけ、遅々として進まずです。
枇杷の袋かけ
一番頭がいたいのは、台地の畑のネコブ病です。
早い方法でやるかもしれません!

蕗畑の様子

今年は蕗の成長が遅い!
下の写真は昨日(12日)の写真です。
気温の低い日が続いている4月です。
昨年より10日以上成長が遅いです。
蕗畑の奥はお隣の敷地、家が建っていたのですが地震で全壊となり、今は更地になっています。
蕗畑の左側にある柑橘がスイートスプリング、中央が老木の柿木です。
蕗畑
【蕗畑】
今まではお隣の家のお蔭で日当たりが悪かったのですが、陽があたるようになりました。
そして、台地の畑では、スナップエンドウが鞘をつけていました。
スナップエンドウ
【スナップエンドウ】
ソラマメも大きくなっています。肥料を欲しがっています。
ソラマメ
【ソラマメ】
ソラマメの隣の畝のブラックベリー、かなり芽吹いてきました。
元気そうです。
ブラックベリーの芽吹き
【ブラックベリーの様子】
下は「ネギ坊主の天ぷら」です。
まろさんより、ネギ坊主は天ぷらで美味しいとお聞きし、初めてネギ坊主を食べました。
ネギを凝縮したような味で苦みがあり美味しいです。
ネギ坊主のてんぷら
【ネギ坊主&スナップエンドウの天ぷら】
畑を始めて初めて味合うものも、まだまだ沢山あります。
嬉しいことです。

下の写真は14日熊本市内の写真です。
更地が増えました。(住まいから撮った写真です)

2.jpg

3.jpg

4.jpg
あの地震から1年。
拙いブログに心を寄せて頂きありがとうございます。

復旧には何年もかかります。
特に、交通インフラ(国道、橋梁、河川堤防)の復旧が第一ですが、断水の地域もいまだにあります。
個人の家はそのうちに再建されるでしょうが・・・・
高齢者の再建は難しいと感じます。
それに加え心の支援は引き続き行わなければなりません。
課題は多く、一歩一歩というところです。

個人的には、私の畑の北側法面は崩落したままです。(少し木を植えました)
畑、南西側里道は、亀裂が入り元の幅の8割ほどの幅員まで崩落しています。
畑の面積は少々少なくなりましたが・・・・
何とか作物は育てています。
昨年の地震の時、毎日まいにち、非常食ばかりで、皆、野菜が食べたいといっていました。
私の畑の豆類が収穫時期を迎えており、新鮮野菜を食することが出来、
あの時ほど、野菜の美味しさを感じたことはありません。
そして、畑をしていてよかった~。と・・・・・・
これからも頑張ります。



根こぶ病は雑草にも発生する

怖いですね~。しかも長引く。
まさか、雑草までも感染しているとは思いませんでした。
今日は枇杷に袋をかけ、その後台地の畑へ。
観察のつもりでした。
目の前の「オオイヌノフグリ」(雑草)を抜くと・・・・・
こぶがいっぱい出来ている。
オオイヌノフグリ
【オオイヌノフグリが根こぶ病に感染】
この雑草があったところは昨年ナバナを栽培したところです。
ナバナは毎年栽培していますが、連作を嫌うので毎年ずらして植えています。
根こぶ病はアブラナ科の野菜によく発生する病気らしいですが、毎年ナバナを沢山栽培していますので・・・、ひょっとしたらもっと広範囲に広がっているかもしれません!
糸状菌というカビによる感染が原因。
病原菌は7~10年土の中に生存し続ける。
10年後になれば、お婆ちゃんになってしまいます。
早く対策せねば!
●PHを7.0に矯正
●おとり作物を栽培(大根、燕麦、ほうれん草)
●薬剤による防除
ネットで調べたところ上の3つの方法があるようです。
草の戦いが始まったところに、とんでもないことに・・・
しばらくは、根こぶが付いたものは畑外に放出します。

草が繁茂しだしました

今日は曇りのち晴れのお天気ですが、雨が4日続きましたので、土はぬかるんでいます。
そこで午後から台地に出かけ、草刈です。
法面にはカラスノエンドウやヨモギなどの草が一杯です。
久しぶりに頑張ったので、身体のあちこちが痛いです。
帰り際、「マクワ瓜」をうえました。
HCで見つけ、小さい頃味わった懐かしい味を味わいたく、4株購入。
マクワ瓜を定植
【マクワ瓜を定植】
さて、初めての栽培です。
どうなることやらです。
明日、明後日雨の天気予報。
マクワ瓜の定植にはよかったけど、草が又繁茂します。
春大根の様子4月9日
【春大根の様子】
牛蒡袋栽培4月9日
【牛蒡の様子】
ほうれん草4月9日
【ホウレンソウの様子】

矢部川沿いで「花見」

ここは福岡南部の1級河川矢部川沿いの船小屋温泉付近です。
川沿いには福岡ソフトバンクホークス球団所有の「HAWKSベースボールパーク筑後」があります。ここには国内プロ野球球団最大の屋内練習場があります。
勿論、2軍公式戦も開催しています。
2012年7月の集中豪雨では矢部川は大氾濫し多大な被害がありました。
あれから6年です。
今年は桜も綺麗です。
霧雨の中の桜です、今満開です。
上流
【上流に向かって撮影】
下流へ
【下流に向かって撮影】
ここは船小屋温泉のレストランです。
屋内からの花見です、桜並木の中間地点です。
屋内から花見

明日は忙しい畑仕事待っています・・・・・
こう雨が降ると畑を見るのが怖いです。。

ソルゴーを蒔く予定です???

今年は枝豆あるいは黒豆の畝間にソルゴーを蒔こうと思います。
ソルゴーは天気予報を観ながら・・・
来週あたりです。
そして、黒豆は来月です。
成長のレベルがソルゴーと黒豆の度合いが分かりません。
(初心者ですので)
そして、あわよくば天敵効果がでてカメムシに効果があればと思います。
さて、どうなるやらです。
ソルゴー

下は今日の熊本の桜です。
通勤途中に撮影しました。
8分咲きといったところでしょうか?
でも明日(木曜日)から日曜日まで雨の天気予報が出ています。。。。
8分咲きソメイヨシノ

枇杷の剪定をしながら袋かけ

昨年は枇杷の実はつきませんでした。
枇杷はあまり切り詰めると3年ぐらいは実をつけないらしいですね。
剪定は難しい!!
今年は時間をかけずにどういう風に剪定しようかと悩み、袋をかけながら剪定することにしました。(大木2本、小木複数)
枇杷は本当に甘くて美味しいです。
お店に並んでいるものより甘くて美味しい!
実をつけるようになって、もう何年になるのでしょう・・・
父の代からですので・・・
良く大木になったものです。
一昨年、木を低くしました。
今、いい具合に根元より四方に広がってくれています。
やっと理想の形です。
これだと下の低いところも収穫できます。
枇杷下方
【枇杷下方】
枇杷上方
【枇杷上方】
袋かけは大変ですが、収穫の喜びには変えられません。
植物は手をかけただけ、私たちに返してくれます。
枇杷は年に3回芽を吹きます。
3月上旬、5月中旬、8月頃。
枇杷の剪定時期、2月中旬から実がなるまで。
※一昨年、台風に遭い幹が途中からポッキリ、あのしなりのある枇杷の木が折れたのです。
切った枝は3年位実がつかないことがあるとのこと。
本当ですね、傷んだ枇杷の表面にはオイルを塗り修復しました。
もうすっかり元気です。。
2015年8月25日の台風被害(枇杷)
【2015年8月台風被害】
今日は30枚ほど袋を掛けました、毎日少しずつです。
でも、次は週末です。

下は初収穫の蕗です。
今年はいつまでも寒く蕗も中々大きくなりません。
ちょっとだけ収穫です。
初収穫の蕗
【初収穫の蕗】

ブラックベリーに新芽が・・

今日は朝から台地へ。
私の畑のお隣の工場もその隣の工場も、休み返上の忙しさだとか、震災あとでとても忙しいらしいです。
お蔭で、畑で仕事するにも寂しくない。
おまけに、昼休み、3時の休みと誰かが声をかけてくるのです。
こんなに賑やかな畑はないだろうと・・・思っています。
だけど夕方になり人が去っていくと怖くなり、工場の人に合わせて私も退散してしまう有様です。

今日の作業は、ブラックベリーの畑の草取りと、ブラックベリーとブラックベリーの畝間にバジルを植えるので、マルチ張りです。
帰るころにはくたくたです。
今年はブラックベリーに力を入れています。
この土地に合うのかすごく大きな幹に育ちました。
今頃のブラックベリーの幹は赤みをおびとても綺麗です。
ブラックベリーに新芽が
【ブラックベリーに新芽】
2015年5月17日植え付け(ブラックベリー)
【2015年5月17日ブラックベリー植付け】
下は3月19日に播種したホウレンソウです。
ほうれん草
【ホウレンソウ播種後10日】
発芽しました。
下はソラマメとスナップエンドウです。
ソラマメ
【ソラマメ】
スナップエンドウ
【スナップエンドウ】
昨年は豆類を植えていたので、野菜不足を補えました。
というのも、地震後スーパーは店を閉じ、新鮮野菜が無いのです。
非常時の備えは家々で水や即席の食べ物など備蓄していますが、畑にも常に野菜が収穫できるようにしておくことが大事だと思いました。
でも、近い畑ですね。(私の畑は遠すぎます)
備えあれば憂いなしですね。。

桜、一分咲き

熊本のソメイヨシノ、今年は開花がかなり遅れています。
下の写真は30日の水前寺で咲く桜です。
今日は雨の寒い一日で昨日と咲き具合は変わりません!
満開日は4月9日の予報です。
今日は年度末ということで別れもあり、そして忙しい一日でした。
来週は新年度です。
新たな出会いもあり、身も引き締まりますね!
新年度も良い1年でありますように。。
桜一分咲き
【水前寺の桜です】
野菜たちは端境期です。
どこも、収穫できる野菜はないですねぇ~。
そして、畑では春から夏野菜へと入れ替わっていきます。
明日の休日は力が入ります。。

熊本の桜の開花は未だです

今日は曇りのち雨、思うような畑作業が出来ず、蕗畑の草取りだけ。
終わるころには雨が降り出し、冷たい雨です。
夏なら少しの雨でも大丈夫だけど・・・
今時分の雨は冷たくて、雨に遭ったら風邪をひいてしまいます。すぐ退散しました。
ですが、せっかく市内からここまで来たので台地の畑を観察してきました。
「サラダ春菊」元気です。
これは、まろさんが「サラダ春菊」なるものを植えられていましたので、今年は真似て植えてみました。
柔らかく、葉が広く美味しいですね。
虜になりました。
何とも言えない香りです。
サラダ春菊3月26日
【サラダ春菊】
2月18日に播種した春大根も元気です。
春大根3月26日
【春大根】
玉ねぎ苗は、手に入らず方々探しやっと手に入れ、植え付け。
植付けが随分遅くなり、その上苗も小さかったのでこんな感じです。
大きくなるのかしら???
玉ねぎ3月26日
【早生玉ねぎ】
台地の畑は里道に面しています。
私の畑の先には桜の木が植わっています。
だけど蕾は未だ固いです。
今年は東京の方が桜の開花は早いですね。。
里道の桜
【里道の桜】
下の写真は蕗畑で見つけた「三つ葉」です。
この辺りは、ちょっと山中に入ると三つ葉はそこかしこにあるのですが・・・
私の蕗畑は木陰の下ですので半日陰ぐらいです。
それでこんなにいい「三つ葉」ができるのでしょう。
春って、本当に香り野菜多いですね。。
三つ葉3月26日
【三つ葉】

お漬物が漬かりました

3月2日に漬けた高菜漬け、大根の粕漬け、干し大根の漬物です。
3種のお漬物

高菜漬けは初めて漬けました。

未だ、畑には収穫していない高菜が待っていますが・・・・
忙しく思うようにいきません。
大根の粕漬けはまだ早いのは分かっていますが、お試しで上げてみました。
いいあんばいでしたので、上手くいくと思います。

下は高菜漬けを使った「高菜めし」です。
山椒の佃煮
【山椒の葉の佃煮】
高菜めし
【高菜めし】
若い頃、水前寺の小料理屋で食べた高菜めしが忘れられなく、真似て作っています。
高菜漬けに、山椒の佃煮を少し隠し味に入れるのです、時にはチリメンジャコを入れたりします。
特に山椒が好きな私ですので・・・
もう口の中は「口福」です。
山椒は、叔父が毎年私のために贈ってくれます。
叔父の家は山間地で山椒の木が沢山あるのです。
自家製の山椒の葉の佃煮です。
有難いことです。
山椒が手に入ったら、ブロ友の皆さんお試しでどうぞ。
美味しいですよ!

日が長くなりました

明日は春分の日、「暑さ寒さも彼岸まで」随分日が長くなりましたね。
熊本の明日の日の出は6時21分、日の入り18時28分、本当に昼の長さと夜の長さが一緒ですね。
20日の熊本、午後から天気が崩れるとのことで、今日頑張るしかない!
忙しい一日でした。
草もこの時期になると繁茂し始めます。
草の成長を草取り作業で追いかけっこ。
毎年同じことの繰り返し。。。
どうしたものか??野菜栽培より草取りに費やす時間が多いのでは??
草取りは大嫌いですので、今年は、ソルゴーを植えようかと思っています。
そして昨年にも増して防草シートを張り巡らす予定です。
畑の東側に幅45cm、65m防草シートを張っているのですが、不届きものが通るのです。
私有地ですよ!どこにおいでになるの??
ついでに畑の作物を観察したりして・・・・
余計なお世話です。
と、怒りは引っ込めて・・・・

先々週から続いている豆類の支柱立てはやっと終わることが出来ました。
今日はグリーンピースの支柱立てができました。
グリンピースに支柱
【グリーンピースに支柱】
そして、アスパラガスの植付けとホウレンソウの播種。明日、恵みの雨が降りそうです。
ナイスタイミングです。
播種ほうれん草
【アスパラガスの植え付けとホウレンソウ播種】奥がアスパラ。
ワサビ菜
【雑草の中のワサビ菜】
牛蒡は、寒のうちは枯れていましたが、復活してきたようです。
袋栽培の牛蒡
【袋栽培の牛蒡】
でも、草取りに明け暮れていましたので、高菜の収穫が出来ていません。
またまた遅れます。
週末農民、仕事が遅れ気味です。

2週間掛かりの豆類の支柱

1週間前に雨のため、畑を退散しそのままになっていた「絹サヤ」。
今日やっと支柱をすることが出来ました。
もう、随分大きくなっていて不織布のトンネルの中でもがいている感じ。
やっと窮屈なところから解放されたといったところ。。。
のびのび育ってくださいな~。
絹さやに支柱
【絹サヤ】
HCで1株だけ買ったアスパラガス。多年草で10年までいいとか・・・・
1株なのでお試しといったところです。
アスパラガス
これはグリーンのアスパラガス。
アスパラガスには白、紫などもありますね。
味は変わらないと思いますが・・・
アスパラガスの新鮮なものは甘いですね。
そういえば、幼い頃、実家の野菜畑にふわふわとした木のように大きくなっていたアスパラガスがあったのを思い出しました。
確か株元にはもみ殻をいっぱい盛ってあったようだが・・・・
あんなにもうもうでふわふわしたものが記憶にあるが不思議と食べた記憶が残っていない。
母は何の料理をしてくれたのだろう・・・・
遠い昔の話です。
そして、今日はほうれん草の播種をしたかったのですが、日暮れになりタイムアウト又後日になります。
畝だけ作って退散です。
明日から雨の天気予報の熊本、残念です。
ほうれん草播種
週末農民、中々計画通りに仕事ができません!!

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agriotome

Author:agriotome
乙女台地に育った私。素材を引き出す加工品を作っていますが、自分で育てた安心なものを素材にしたいと農業にチャレンジしました。
今年は農業3年目ですが、毎年が初心者で頑張ります。

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