銀杏の黄色が眩しい
夕暮れ前、銀杏の黄色が眩しい。。。。。
これは熊本県庁の銀杏です。
【熊本県庁プロムナード】
熊本城の事を、別名銀杏城といいます。
熊本市内の路面電車沿いには銀杏の木がいっぱいで晩秋から立冬ごろはとても綺麗です。
今日(15日)の熊本県庁も、落ちたばかりの銀杏の葉の絨毯がきれいです。
写真を撮る人、落ち葉と戯れる子供たちがいました。
私も、黄色の真新しい絨毯を踏みしめてきました。
県庁の銀杏にも何本か雌木もあるようです。
写真の銀杏の実は別のところの実です。
頂きものです。
電子レンジで簡単に皮を剥くことが出来ると聞きましたので、やってみようと思います。
【芽キャベツ芽欠き】
上の写真は、昨日、台地の畑から、芽キャベツの芽欠きをしてきたものです。
葉欠きを始める頃、株元から10節くらいまである形の悪いものは早めに摘み取ってしまう(摘果)らしいです。全くやっていませんでした。
折角、畑のジッチさんに教えていただいたのに、ズボラしていました。
葉欠きのタイミングも芽が1cm位まで成長してから・・・みたいです。
芽欠きしたもの、結球していませんが、お料理に使います。
大事なだいじな芽キャベツです。。。。
これから、綺麗に結球できたら、シチュウでも作ります。
これは熊本県庁の銀杏です。
【熊本県庁プロムナード】
熊本城の事を、別名銀杏城といいます。
熊本市内の路面電車沿いには銀杏の木がいっぱいで晩秋から立冬ごろはとても綺麗です。
今日(15日)の熊本県庁も、落ちたばかりの銀杏の葉の絨毯がきれいです。
写真を撮る人、落ち葉と戯れる子供たちがいました。
私も、黄色の真新しい絨毯を踏みしめてきました。
県庁の銀杏にも何本か雌木もあるようです。
写真の銀杏の実は別のところの実です。
頂きものです。
電子レンジで簡単に皮を剥くことが出来ると聞きましたので、やってみようと思います。
【芽キャベツ芽欠き】
上の写真は、昨日、台地の畑から、芽キャベツの芽欠きをしてきたものです。
葉欠きを始める頃、株元から10節くらいまである形の悪いものは早めに摘み取ってしまう(摘果)らしいです。全くやっていませんでした。
折角、畑のジッチさんに教えていただいたのに、ズボラしていました。
葉欠きのタイミングも芽が1cm位まで成長してから・・・みたいです。
芽欠きしたもの、結球していませんが、お料理に使います。
大事なだいじな芽キャベツです。。。。
これから、綺麗に結球できたら、シチュウでも作ります。
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