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午前中猛暑、午後雷雨!!

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【不作のスダチ、ちょっとだけ収穫】

今日は、気象の変化についていけない天気です。
朝は早起きし、台地直行です。
何方も、早朝草刈りの様で、草刈機の音が響いています。
まだ未だ綺麗とは言えませんが、、、。
BBの周りがスッキリ。
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【写真の中央は防草シート、左右がBB】
草刈りの妥協点が低いです。
自分に甘いのです。
そして、ゴーヤはそろそろ終わりなのかな?
ゴーヤ棚が、ヘチマに乗っ取られそうです。
零れ種で育ってるのですが、ヘチマってとても元気ですね。
何個もヘチマが生っていて、タワシが随分作れそうですよ!
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下は、これも零れ種で育っている青紫蘇。
今日は、仙台のhakoronさんに教わった「紫蘇味噌」でも作るかな?
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午後は、土砂降りの雨、台地も熊本市内も猛烈な雨のようです。
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雨が降ると、気温が下がるから嬉しいですね!
カラカラの台地は潤うし。。

気持ち切り替えて、お料理しましょう。
今晩は、スダチをたっぷりかけた焼き魚。
(サンマ高いから無理ねー)
さて、魚は何にしよう。。



追記

嬉しいことがありました!
仙台のブロ友さんから、種の贈り物がありました!
とても珍しい種で、、。。
多分、熊本の人は栽培していないと思われます。
島村インゲン&ツタンカーメン
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頑張って育てますね!ありがとう😊
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暑いですね🥵37℃です!

毎日暑いけど、、、植物は秋
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今日も早朝から台地です。
草刈り、草刈り。。。
こまめに草刈りしています。
何故って、いやぁ〜。
草刈機が小型なもので、予備バッテリーに付け替えても、草刈り終わりません。
畑が広いせいもありますが、、、。
片方が終わる頃には、最初刈ったところが伸びて。。。
草刈りばかりしています。
と、いうわけで草刈りしたいけどバッテリー切れ!
里道を散策してみました。
秋を見つけましたよ!
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栗の木です。
もう直ぐ、弾けそう。。
そして、私の畑の渋柿、今年は不作。
ちょっとだけ実がついている枝を見つけました。
ここだけ房生り。
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植物は、秋の様ですねー。

畑では、丹波黒豆が箱入りで育っています。
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ネットかけているので、大丈夫でしょう。。

遅かりし、マクワウリ!

気になっていたマクワウリ、夕方収穫に行ってきました。
実は、昨日の夕方 車を走らせていたのですが、凄い夕立で 途中から引き返しました。
今日は、出発時は良かったのですが、台地付近は夕立!
雨が止むのを待ち、収穫してきました!

案の定、収穫時期を逃してしまいました。
マクワウリ、花を見てから(受粉)から40日と言われているのに。。。。
遅かったのです。
5、6個溶けていました。
“ごめんなさいね〜“と、言いながら収穫。
小さいのを2個持ち帰りました。
今年は雨も降らず乾燥していたので小ぶりだったのでしょう。
乾燥を嫌うマクワウリなのに、苦しめました。
冷やして、味わって食べることにしましょう。。。。
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オクラなども収穫してきました。
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オクラは食べきれず、お裾分けしています。


追記

冷やして食べましたが、、。
糖度があり、すごく美味しかったですよ!
私の舌の糖度計で12度といったところかな?
販売されているものは、綺麗で下の様なものは見ませんが、、、。
なり口が割れているのは、糖度がのっている証拠ですよ!
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ごちそうさま。。

畑の花 & 坊ちゃん南瓜

今日も、早朝仕事です。
畑の花が出迎えてくれます。
咲いているのは、オクラの花、ハブソウ茶の花、マリーゴールド、朝顔、ヘチマの花。。。
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【ヘチマの花】
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【マリーゴールド】
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【朝顔】
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【左から、白オクラ、ハブソウ茶、赤オクラ】
下は、「坊ちゃん南瓜」です。
以前も、坊ちゃん南瓜を紹介しました。
何年も、東京の“畑のジッチさん”から頂いた種を繋いでいます。
昨年、色々な種類の南瓜ができ、その中の1株、坊ちゃんだけが生っていました!
この種を今年播きました。
最初は、またもダメかと思いました。
何故って、若い実が似ても似つかないと思ったからです。
生長を見ていると、坊ちゃんになりました。
私の早とちり。。。。
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今日、確認した1株に6個の坊ちゃんが生っていました。
F1と言われる坊ちゃん、何年か繋ぎやっと固定種になったのかな!?
嬉しいです。
何でも、やってみないとわかりませんね〜。


追記
今日は、11時ころ、帰り支度をしていると、、、。
パトカーが🚓。。。
ここまで警らしてくださっています。
時間を変えながら警らしているとのこと、ありがたい事です。。

37℃の今日、猛烈な夕立!

今日の午後3時ぐらいから、大気が不安定で、、、。
猛烈な雷を伴う夕立!
すごい雷雨で、一時停電も。
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【今日の雨雲レーダー】
業務、一時ストップ!
雷怖かったぁ〜〜〜。
夕方、26℃に下がり、夜は涼しいのかなぁ〜。

明日、又大気不安定。
突風、雷雨あるだろうと天気予報。
台風が接近しているのですね〜〜。
明日は、早朝仕事ですね!
仕事は、いっぱい待っているので、優先順位をつけながらしま〜〜す。



追記

一昨日、仙台のブロ友さんより「手作りケチャップ」や銘菓などが届きました!
毎年 送って頂いて、今年もこの味に出会えました。
とても美味しいケチャップで、これを食べたら、、、。
他は食べれません。
苦労なさったのに、、、。
大瓶で沢山頂きました!
何にしようと、妄想していますが。。。
やっぱり、一番最初はオムレツに、たっぷり掛けたいですね!
贅沢ですね!
ありがとうございました。
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トマトを育てられない(人的害ありで)私は、羨ましい限りです。
栽培ができないということは、加工品にも制限がかかります!
作りたい作物が作れないのはストレス。
そして、盗まれるのもストレス。

先日、職場でストレスチェックがありました!
これは、何もなく、Aランクでした。
本業が、ストレスなくてよかったぁ〜〜。
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美味しいお菓子でティータイムも取れて、口福なひと時でした。
ありがとう。。。

早朝から台地へ

殺人的な、暑さですね〜。
暑いので、早朝仕事に切り替えています。
でもでも、、、。
この暑さ、飲み物ばかり飲んでいます。
なので、当然昼食が入らない。
ビール🍺は別ですが、、、。

昨日から気になっていたのが大量発生のカメムシ。
唐辛子に沢山ついていたので、昨日薬を撒いていました。
唐辛子、救われた様で、元気にしていました!
こんなに暑いのに害虫は元気❗️
丹羽黒豆も、危ない!
ネットを掛けてきました。
これで一安心。
あまりの暑さに、カラスも他の鳥も居ない。。。
昼間も狸を見ることも無い。
危険な暑さ、畑で倒れては大変とオクラ、白ゴーヤを収穫して湧水へ。
湧水のところで涼んで帰るのが日課になりました!
毎日、沢山採れているゴーヤとオクラ。
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追記

農業誌読んでいたら。。。
お漬物の紹介が有りましたので載せておきます。

ゴーヤの梅干し漬け

ゴーヤ(Mサイズ)・・・3本
梅干し  ・・・・・・20〜30個
氷砂糖  ・・・・・・一掴み

1、ゴーヤは半分に割りタネとワタを取る。幅5〜7mmの半月切り。
2、材料を全部ボールに入れよくかき混ぜる。
3、タッパーに入れ、冷蔵庫で保存。
4、3日おきぐらいにシャカシャカ振って、全体につけ汁がかかるようにする。
5、2週間後から食べられる。
※冷蔵庫に入れておけば、1年は保つとか。梅干しの酸味と氷砂糖の甘味がゴーヤの苦味を抑えて美味しい。

こんな感じです。
   ⬇︎
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酸味が足りない感じだったので、少しだけ酢を足しました。
綺麗です。。

アッチッチ、アッチッチの台地

今朝は、早朝から台地に向かいました。
途中の1級河川に架かる乙女橋の下方、津志田河原では、キャンプしている人がいっぱい!
コロナ渦の中、自然を求め川遊びをしようときたでしょう。
今日は、お盆だが、私の地域は7月なのでもう、お墓参りも済ませている。
でも、今年のお墓参りは、ちょっと変わったお墓参りになりそうだと。。
TV言っていたけど、、。
リモートのお墓参り。
ちょっと、ピンとこないけど、、、。
時期をずらしてお墓参りできないのかな??
何でも、リモートになってしまっている!?
と、言いながらも、私の職場 又来週から在宅勤務始まる。。。
リモート出来る職場とそうで無い職場有るのだけど??
足並み揃えるのだろう。。。

今日は、相変わらずBBの中を草取りしています。
早朝で、しかも半日陰の所です。
東側のお隣寄りにBBを植えている。
ここは半日陰になっているのです。
でも、11時には太陽が回って来るのでタイムアウトです。
それでも、しないよりいいかのレベルです。
アッ、同じ半日陰の落花生の草取りもできました。
やっと、草から救済できました。
凄く茂っていて、収穫が楽しみです。
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近くに植えているサツマイモはなかなか大きくなりません。
雨が欲しいです。
カンカン照りの日照りでは、芋もかわいそう。
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その又近くに植えている丹波黒豆、これはマルチにしているので元気です。
乾燥台地は、やっぱりマルチがいいのか?
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11時には退散!
焼ける様な畑、焼ける様な車🚗
早くシャワー浴びたい。。。。

帰りに、今年最後の枝豆を収穫してきました。
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オクラは、毎日爆採れです。白ゴーヤも。。
消費出来ないので、全部お裾分けに回っています。

踏んだり蹴ったり。。

今日は、夕方に害虫駆除に行ってきました。
(薬を撒きました)
BBが↓こんな感じです。
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殆どの幹がやられています。
カミキリムシの様でもあり?どんな害虫なのか?
幹の周りはおがくずみたいなもので覆われていて、取り去ると中は空洞、何かが侵入した様です。
被害甚大です。
殆どの株に被害後があります。
せっかく今から、大きくなろうという時に。。。
ブラックベリーの生長は早いのですが、大きな幹がこれにやられると、、、。
来年の収量はかなり少なくなります。
ほとんどの幹が、この状態ですので、虫からしたら私の畑はパラダイスになっています。
この暑さも影響しているんでしょうね〜。
「一歩進んでニ歩下がる」の歩み。

早朝から畑へ🚗

梅雨明け以来、猛暑日が連日続いていましたが、、、。
今日は、35℃までは上がらない様ですが、立秋迎えても暑さは続きます。
畑に着くと、一番に目に入るのが落花生。
入り口付近に植えています。
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【落花生の様子】
草と落花生と混植といった感じで、草から救済しなければなりません!
それに、マクワウリも草から救済するのを待っています。
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【マクワウリ】
今年のマクワウリは、周りを柵で囲んでいます。
毎年狙われていますが、、、。
獣よりも、人的害ですので。。。
何か変ですよね〜。
自分の畑の周りでなく、畑の一部分のマクワウリの部分のみ柵で囲っています。
私の畑、誰でも自由に入っている気がします。

久しぶりの畑では、オクラが収穫を待っていました。
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そして、かぼちゃの様子。
播種が遅かったので、心配しましたが、幾つか実がついています。
数年前、東京の畑のジッチさんから頂いた「坊ちゃんかぼちゃ」。
坊ちゃんかぼちゃは、繋げないのは分かっていながら、、、。
昨年、坊ちゃんだけが実がついた株があったので、その種を採取しておき播きました。
やはりダメでした!
色んなかぼちゃが出来てしまいました!
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そして、畑には唐辛子がいっぱい出来ていました!
柚子胡椒を作る為、植えましたが、肝心の柚子が今年は無いです。
うまく行きませんね〜。
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【唐辛子の様子】
写真の左斜め上に見えるのは、ヘチマです。
零れ種で、ヘチマが育っています。
今年は、零れ種で育つものの中には、無くなったものも有ります。
例年は、この時期 マリーゴールドが沢山花を咲かせていましたが、、、。
見当たらず、かろうじて1株ありました!
畑環境も随分変わりました。

下は、今日の収穫物です。
白ゴーヤ、白オクラ、赤オクラ、ブラックベリー(BB)✖️2パック。
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長い間、収穫してきたBB今日が最後の収穫です。
これからは、東北などの北へ収穫は移っていきます。

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今年最後のBBの収穫でした!

果樹がおかしい??

熊本は、先月30日に梅雨明けし、その後ずーっと猛暑日が続いています。
本当に暑いです。
日中に戸外にいたら、生命の危険に遭いますね~。
関東当たりの気温と5℃は差があります。
娘が夏に帰省した時に、「熊本暑いね~」ですって、すっかり関東人。
もう、この暑さに熊本人は慣れていますが、、、。
農作業は気を付けなければなりません!
早朝から午前10時半が限度です。

今日も朝から草刈り作業。
異変が、、、。
柑橘類に実がついていません。
弟に尋ねると、、、。
裏年ではないの?と、いうだけです。
まず、
毎年実をつけていたパール柑、ゼロです。
柚子、ゼロです。(これは昨年豊作だったので裏年かも?)
酢橘はかろうじて少し実がついています。
そして、柿。
渋柿、甘柿ゼロです。
辺りの畑の方の柿を見てもゼロです。
これは、異変です。
地球温暖化が押し迫っているとしか思えません。
こんな状態なので、この秋冬は九州で栽培されている果物は高騰すると思われます。。
私の畑で収穫できるのは、今のところ酢橘のみです。

そこで、ネットであちこち資料をさがしますが、、、。
探し当らず、少し古いですが、地球環境研究センターニュースに、落葉果樹の実は、秋・冬季に一定の低温にさらされないと、その後いくら暖かくても発芽しないという性質(低温要求性)を持つらしい。
(そういえば、熊本のこの冬、暖冬で一度も雪が降らず、、、。
暖かい冬でした。)
果樹に関しては、温暖化の影響を考え10年前から対策しなければならないと。。
簡単に果樹の管理を引き継いだものの、大変な事態になっています。

皆さんの地域では如何ですか?

下に果樹の写真を載せておきます。
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【パール柑】
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【柚子】
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【酢橘】

最後に、綺麗な写真と今日の収穫物を。。。
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青空に、ゴーヤの白が映えてきれいです。
オクラは、毎日沢山収穫できていますよ!
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プロフィール

agriotome

Author:agriotome
乙女台地に育った私。素材を引き出す加工品を作っていますが、自分で育てた安心・安全なものを素材にしたいと農業にチャレンジしました。
今年は農業7年目です。
そして、夢でもあります、ブラックベリー園にすべく頑張っています。

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